O futuro está sempre começando

Hidroponia até rima com poesia...

Como é trabalho com alegria,

pôr no blogue não destoa...,

afinal não deixa de ser uma aventura,

olhar a água, que tão pura,

corre embelezando a raiz, dando verde à planta, o sabor que entoa,

o gosto firme da Natureza,

e um pouco mais, tudo em vossa mesa...

São meus convidados, todos vocês que gostam de qualidade,

não importando qual seja a de vocês, a idade...




O futuro está sempre começando
(Paulo R. Boblitz - nov/2009)


O homem buliçoso está sempre a descobrir, e a desenvolver, e a melhorar, e a progredir, que fazendo tudo isso, contribui com todos da mesma espécie, e com vários outros de outras espécies.

De coletor para agricultor, não deve ter sido um grande passo, mas daí em diante, tudo deve ter mudado a passos largos...

Chegamos enfim, já há alguns anos, à Hidroponia, onde hidro é água, e ponos trabalho.

Trabalhamos com água, com muita garra, pois incríveis são os climas, as temperaturas, as espécies cultivares, os diversos paladares, as pragas que nos desafiam, os desafios que sempre acabamos transformando em passado, seja pela criatividade, seja pela nova técnica...

Um Encontro se destina, além de uma fraterna irmanação, à divulgação de novas idéias, novas práticas, novos produtos, novos esclarecimentos, novas filosofias, novos comportamentos, novas posturas, principalmente aquelas comunitárias, novos desafios, e quantos "novos" vamos acabando por descobrir em meio de tantas conversas boas.

Assim foi o 4º Encontro Brasileiro de Hidroponia, em Florianópolis, na ilha, na praia dos Ingleses, num hotel confortável cheio de comidas verdes, onde ouvi o título dessa nova crônica, pois o futuro, a cada instante, se renova.

Este assunto não é propriamente poético, nem tampouco se trata de uma trilha, mas trilhá-lo significa um lado poético de se fazer as coisas bem feitas para o semelhante, livre de agrotóxicos, pouquíssimo manuseio, livre das impurezas por ser produzido longe do solo, em água pura sem poluições, pois que na qualidade da água reside o segredo da boa produção.

Profissionais que já fizeram História, como o canadense Howard Resh que difundiu a técnica para o mundo inteiro, hoje em Anguilla no Caribe; os brasileiros Jorge Luiz Barcelos, Pedro Furlani, Valdemar Faquin e José Guimarães, pesquisadores e autores que ainda continuam difundindo a hidroponia pelo Brasil inteiro; e profissionais que pela juventude ainda farão História, como o uruguaio Álvaro Cortazzo, os brasileiros Luis Purquerio, Roberto Konno, Thiago Factor, Luis Paterno, e o produtor hoteleiro em Fernando de Noronha, o Zé Maria, todos nos passando experiências e conhecimentos, que levaríamos meses para perceber.

Um sucesso garantido por 164 participantes, 1 de Anguilla, 1 do Uruguai, 2 de Angola, 1 de Costa Rica, 1 da Argentina, e os restantes 158, do Brasil inteiro, de Norte a Sul, de Leste a Oeste, e do Nordeste, e do Sudeste, e do Planalto Central...

Pepinos, tomates, pimentões, alfaces, berinjelas, morangos e pimentas, uma verdadeira salada de saúde, a nos alimentar as mentes em verdades; forrageiras a nos propor dividendos com o gado; predadores naturais e armadilhas a nos garantirem a saúde dos consumidores; aeroponia a nos incentivar na pesquisa do futuro; soluções inteligentes para contornarmos os obstáculos; inteligentes soluções nutritivas a nos propiciarem belas colheitas; conselhos e ensinamentos por uma Terra mais humana, mais saudável, maior para mais vida...

Quatro dias falando em vidas, dessas plantinhas sempre molhadas a nos sorrirem, a nos agradecerem os bons cuidados, para justamente você Consumidor, apreciá-las todas com raro encanto, em crocantes seivas mastigadas, de alimentos que lhe chegam ainda vivos...

Por último, uma visita aconchegante, numa estufa cheia de amor, experiências a todo vapor, de um coqueiro já meio grande, passando por uma Jabuticabeira um pouco menor, até os doces morangos, não tão doces pela falta de mais potássio, erro proposital de quem estuda, de quem observa, de quem ensina e mais aprende, de quem se dá em sacerdócio, para os alunos e a comunidade, o incansável Prof. Dr. Jorge Luiz Barcelos, educado educador.

Mal começo a me organizar aqui em casa, já recebo material, informações e solicitações por mais informações, dum sujeito que ainda nem direito dormiu, que leva o Labhidro no peito (http://www.labhidro.cca.ufsc.br/), pois que nele está o coração, este sujeito que bombeia, como a bomba a solução, mais vida para todos...

Parabéns Dr. Jorge Barcelos, pelo desprendimento visível do seu trabalho; por favor, dê um abraço no Mitsuo, pelas mudas de Menta que vocês dois me deram, já plantadas, com carinho regadas; a Deus que me conceda na rebrota de todas elas.

Até o ano que vem, se Deus quiser, e até que o 5º Encontro não chegue, que possamos ter a honra de perguntá-lo e recebê-lo. Parabéns...

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